Розміри шкурок залежать головним чином від по­роди і віку кролів, а якість в основному визначаєть­ся густотою хутра, ступенем линьки волосяного покриву (зміна волосся) на період забою і наявністю чи відсутністю вад внаслідок неправильного утримання та незадовільної годівлі.

Густота волосяного покриву залежить від породи, хоч у межах однієї і тієї ж породи спостерігаються значні коливання, зумовлені індивідуальними особли­востями тварин. Впливають на цей показник вік і се­зон забою. Найгустіший волосяний покрив взимку, найрідший — влітку.

На якості шкурок позначаються також умови утримання та годівлі тварин, порушення яких призво­дить до різних вад. Однією з таких прижиттєвих вад є закуси — пошкодження волосяного покриву і мізд­рі шкурки. Вони виникають внаслідок бійок кролів, при пораненні об шорсткі частини клітки. Щоб уник­нути за кусів, молодняк для групового утримання під­бирають однорідний за статтю, віком, живою масою і розвитком. Найбільш забіякуватих особин ізолюють, а клітки ретельно заробляють. При можливості мо­лодняк з 3-місячного віку до забою потрібно утриму­вати в індивідуальних клітках.

Якість шкурок значною мірою залежить і від до­тримання правил знімання й первинної обробки їх, недопущення розривів, плішин і дір, недостатнього знежирювання міздрі та забруднення волосяного по­криву. Може трапитися так, що високоякісна шкурка з густим волосяним покривом, одержана взимку, вна­слідок поганого знімання і незадовільної первинної обробки може стати безцінною.

Отже, щоб з найменшими затратами одержувати шкурки високої якості, необхідно дотримувати таких умов: відбирати на плем'я великих кролів, з густим волосяним покривом, вирівняним хутром, добре году­вати й утримувати їх, одержувати окроли і забивати тварин в оптимальні строки з урахуванням ступеня линьки волосяного покриву, правильно знімати й про­водити первинну обробку шкурок.

Категорії: Продукція кролівництва та її первинна обробка |

Відгуки

Ви повинні ввійти, для того, щоб залишити відгук